Le « lait de noix » est un lait vĂ©gĂ©tal parfait pour les personnes intolĂ©rantes au lactose et les rĂ©gimes vegan.Il est riche en vitamines B1,B2, B5, B6, C et E. Câest Ă©galement une excellente source dâOmĂ©ga-3 et de protĂ©ines vĂ©gĂ©tales, il est riche en fibres alimentaires et favorise la santĂ© cardiovasculaire. Quoi dire de plus, si…
Cette crĂšme de noisette est supers simple Ă rĂ©aliser. Elle est originale et dĂ©licieuse. Tu pourras en fourrer des crĂȘpes fines Ă servir chaudes garnies dâune cuillĂšre de crĂšme fouettĂ©e.(Source : www.marmiton.org) IngrĂ©dients et recette 500 g de noisettes dĂ©cortiquĂ©es 200 g de sucre fin 1 litre de crĂšme fraĂźche bio Passer les noisettes Ă la…
Ces petits sablĂ©s cannelle-huile de noisette Ă rĂ©aliser en famille, apportent un avant-goĂ»t de fĂȘtes de fin dâannĂ©e. Câest un grand classique qui me rappelle les douces odeurs dâ enfance lorsque je me rendais chez ma grand-mĂšre, matriarche de toute une lignĂ©e de sorciĂšres.(Source : https://www.750g.com) IngrĂ©dients Pour 6 personnes : 1 sachet de sucre vanillĂ©…
VoilĂ une tisane digestive, entiĂšrement naturelle et prĂ©parĂ©e avec les plantes du jardin (ou achetĂ©e bio) et quelques baies bio.Elle est excellente pour le bidou et convient Ă toute la famille.Elle est Ă prendre aprĂšs le repas et/ou le soir avant le coucher. IngrĂ©dients 45 % de feuilles de menthe sĂ©chĂ©e (faire sĂ©cher et rĂ©duire…
Il y a quelques temps, jâai crĂ©Ă© une recette de gelĂ©e de baies de sureau.Jâai trouvĂ© cette gelĂ©e tellement bonne, que jâai eu envie dâessayer lâassociation pomme/sureau.Et lĂ Â , attends-toi Ă ĂȘtre surpris(e) par le goĂ»t si fin, subtil et dĂ©licieux de la Confiture de pommes & baies de sureau. Si les petits grains te dĂ©rangent,…
Une salade de bourrache parfaite en Ă©tĂ©. Tu pourras la personnaliser en ajoutant des lĂ©gumes ou ingrĂ©dients de ton choix. La bourrache se marie bien avec des agrumes, d’autres herbes fraĂźches, des noix, des graines et bien plus encore. Amuse-toi Ă expĂ©rimenter diffĂ©rentes combinaisons pour crĂ©er une salade qui plaira Ă tous.Cette recette convient parfaitement…
Les Pansotti sont des pĂątes farcies de la famille des raviolis, mais beaucoup plus grosses, qui tirent leur nom de leur forme « ventrue » ou « pansue ». Il en existe diffĂ©rentes recettes, la plus classique est celle Ă base de bourrache.Cette recette convient au rĂ©gime vĂ©gĂ©tarien. (Source : https://www.academiedugout.fr – https://www.blumenriviera.fr/) IngrĂ©dients IngrĂ©dients pour…
Voici une recette trĂšs originale : le pain de bourrache ! Car, oui ! Il n’y a pas que les fleurs qui se mangent dans la bourrache, il y a aussi les feuilles. Et le rĂ©sultat est bluffant : une entrĂ©e, originale, lĂ©gĂšre et riche en minĂ©raux.La recette est un peu longue, mais franchement, elle vaut le coup !Cette recette…
La soupe de bourrache est une dĂ©licieuse prĂ©paration qui met en valeur la saveur douce et lĂ©gĂšrement sucrĂ©e de cette plante. Voici une recette assez simple pour prĂ©parer une soupe crĂ©meuse et douce en bouche qui conviendra tout Ă fait au rĂ©gime vĂ©gĂ©tarien(Source : https://www.lapousseverte.fr) IngrĂ©dients Pour 2 personnes 10 feuilles de bourraches fraĂźchement cueillies Quelques…
Câest lâĂ©tĂ© et mon potager regorge de lĂ©gumes murs Ă point. Avec un barbecue, ce Carpaccio de lĂ©gumes du potager pleins de couleurs sera parfait et les petites fleurs de bourrache Ă©tonneront par leur gout. Cette recette convient parfaitement au rĂ©gime vĂ©gĂ©tarien et est trĂšs facile Ă rĂ©aliser, attention cependant Ă ne pas te couper…
