Le coquelicot, pavot sauvage
Chaque début d’été, le coquelicot séduit avec ses feuilles légèrement froissées d’un rouge vif. Avec son port nonchalant et sa floraison légère, il compose des bouquets champêtres et illumine les jardins. Sous son allure romantique, le coquelicot cache des qualités thérapeutiques, cosmétiques et culinaires.
Le coquelicot est souvent associé à des symboles tels que le repos, le souvenir et la paix. Il est fréquemment utilisé dans les commémorations pour rendre hommage aux soldats tombés au combat.
Il est apprécié pour ses fleurs vives et colorées, mais il présente également divers bienfaits et utilisations.
Découvre dans cet article, toutes les caractéristiques, utilisations et bienfaits du coquelicot, pavot sauvage
Sources : https://www.terrevivante.org – https://www.altheaprovence.com – « 250 remèdes naturels à faire soi-même » – Dr Claudine LUU – https://plantes-sauvages-comestibles.com – « Rebelle Santé – Hors-série N°27 et 28 ».
description du coquelicot, pavot sauvage
Le coquelicot également connu sous le nom de pavot sauvage (Papaver rhoeas) est une plante herbacée annuelle appartenant à la famille des Papaveraceae et originaire d’Eurasie. Il pousse dans de nombreux pays à travers le monde, mais il est particulièrement associé aux régions tempérées et aux climats tempérés à méditerranéens.
Le coquelicot pousse généralement dans les champs, les prairies, les bords de route, les clairières et les terrains en jachère. Il est souvent présent dans les cultures de céréales et peut également être trouvé dans les vergers et les jardins.
Il fleurit généralement au printemps et en été. La période exacte peut varier en fonction du climat et de la région spécifique. Dans de nombreuses régions, tu pourras voir les coquelicots fleurir à partir de la fin du printemps jusqu’au début de l’été, avec des variations possibles en fonction des conditions météorologiques locales.
la cueillette
La cueillette des coquelicots est une pratique courante pour les amateurs de fleurs sauvages. Cependant, il est important de noter que dans de nombreux pays et régions, la cueillette des coquelicots dans la nature peut être réglementée ou même interdite. Cela est souvent dû à la nécessité de préserver la biodiversité et l’équilibre des écosystèmes naturels.
Je te recommande donc de vérifier les réglementations locales avant de cueillir des coquelicots dans la nature.
Si la cueillette est autorisée et dans tous les cas, ,il est essentiel de le faire de manière responsable et respectueuse de l’environnement.
Quelques conseils à suivre :
- Choisis un lieu non pollué (évite en particulier les champs de céréales) et récolte les pétales en mai-juin. Choisis avec soin les fleurs que tu veux cueillir.
- Évite de cueillir des coquelicots dans des zones protégées, telles que les parcs nationaux, les réserves naturelles ou les terrains privés sans autorisation.
- Privilégie le matin pour la récolte et arme-toi de patience. Très légères, il faudra remplir un gros panier pour avoir suffisamment de pétales pour réaliser une recette
- Contente-toi de récolter seulement les pétales, il y en a quatre par fleur. Pense à utiliser un panier avec un couvercle, ou bien place un tissu au-dessus du panier, pour que les pétales ne s’envolent pas.
- Préfère les coquelicots qui semblent déjà fanés ou abîmés plutôt que ceux en pleine floraison, car ils ont déjà dispersé leurs graines.
- Ne cueille pas de grandes quantités de coquelicots, afin de laisser une quantité suffisante pour la reproduction des plantes et pour le plaisir des autres visiteurs.
N’oublie pas qu’il est toujours préférable de respecter et de préserver la nature et ses ressources, en suivant les réglementations locales et en adoptant des pratiques durables.
la conservation
Utilisation de coquelicots fraîchement cueillis : Les coquelicots sont des fleurs délicates qui se fanent rapidement une fois cueillies. Voici quelques conseils pour conserver les coquelicots après les avoir cueillis.
Dès la cueillette, coupe les tiges à une longueur désirée à l’aide de ciseaux propres et tranchants. Une coupe oblique est préférable car elle permet une meilleure absorption d’eau ; élimine les feuilles qui se trouvent sur la partie inférieure des tiges pour éviter qu’elles ne se décomposent dans l’eau, remplis un vase propre avec de l’eau fraîche et place les coquelicots à l’intérieur.
Utilisation de coquelicots séchés : Si tu souhaites préserver les fleurs de coquelicots plus longtemps, tu peux également les sécher, la technique ici : Sécher et réduire en poudre les végétaux.
Il peut être également conservé en en macérat huileux (Réaliser son macérat huileux) ou sous forme d’hydrolat (Réaliser son hydrolat)
Propriétés et utilisations
Les fleurs de coquelicots (Papaver rhoeas L.) égaient les bords des chemins, talus et les prairies. Si les fruits, ou capsules, de ce cousin du pavot sont toxiques, ses fragiles pétales renferment des sucres complexes adoucissants (mucilages), des pigments antioxydants (anthocyanines) et un alcaloïde.
1.Le coquelicot en cuisine
Les pétales de coquelicot peuvent être utilisés dans la cuisine pour ajouter une touche décorative et une saveur subtile. Ils peuvent être utilisés dans des salades, des desserts, des infusions, garnir certains plats ou être transformées en sirop
Idées recettes :
2. coquelicot en phytothérapie et en cosmétiques
Les fleurs de coquelicot peuvent être utilisées pour préparer des infusions apaisantes. Elles sont souvent recommandées pour soulager l’insomnie, l’anxiété et le stress.
Le coquelicot est traditionnellement utilisé pour ses propriétés relaxantes et sédatives. Il peut aider à calmer les nerfs, à réduire l’anxiété et à favoriser un sommeil réparateur. Des extraits de coquelicot sont parfois utilisés dans la préparation de compléments alimentaires destinés à favoriser la détente et la relaxation.
Les coquelicots sont également utilisés dans certaines formulations cosmétiques en raison de leurs propriétés adoucissantes et hydratantes. Ils sont parfois ajoutés à des crèmes, des lotions ou des baumes pour apaiser et hydrater la peau.
Il a enfin de nombreux bienfaits pour la peau. Utilisé dans les crèmes anti-âge, il limite le dessèchement, adoucit les peaux sensibles et irritées.
Antioxydant et anti-inflammatoire, le coquelicot limite la dégradation du collagène et de l’acide hyaluronique.
Il peut être utilisé frais, séché (Sécher et réduire en poudre les végétaux : https://lechaudrondelanature.fr/secher-les-vegetaux/ ), en macérat huileux (Réaliser son macérat huileux) ou sous forme d’hydrolat (Réaliser son hydrolat)
Précautions d'emploi et contre-indications
Certaines personnes peuvent présenter une sensibilité au coquelicot :
- Effets indésirables : A de trop fortes doses, le coquelicot peut provoquer des effets secondaires importants, tels que de la somnolence ou des hallucinations.
- Interactions avec des plantes médicinales ou des compléments : Il convient de ne pas utiliser le coquelicot avec d’autres plantes sédatives. En cas d’affections respiratoires, il peut être associé à du bouillon blanc ou à de la racine de réglisse.
- Interactions avec des médicaments : Il est prudent de ne pas combiner le coquelicot avec des somnifères ou des anxiolytiques et, d’une manière générale, avec tous les médicaments favorisant le sommeil.
Dans tous les cas, il convient de noter que si tu envisages d’utiliser des produits à base de coquelicot, il est important de consulter un professionnel de la santé, tel qu’un médecin ou un herboriste qualifié. Ils pourront te fournir des informations spécifiques sur les précautions d’emploi, les contre-indications et les éventuelles interactions avec d’autres médicaments que tu pourrais prendre.
Voilà, c’est la fin de ce bel article sur le coquelicot, pavot sauvage.
J’espère qu’il t’a plu et que tu as appris pleins de bons conseils d’utilisations sur cette plante étonnante.
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Très intéressant cet article !!
Merci 💚