Vinaigre de pissenlit
Les pissenlits ne sont pas que jolis. Ils sont pleins de minéraux tels que le calcium, le potassium, le magnésium et le fer, l’un des meilleurs moyens de les extraire est le vinaigre. Le Vinaigre comme solvant est adapté pour extraire les minéraux dans les plantes et ça tombe bien.
Préparer un vinaigre de pissenlits a des propriétés bénéfiques pour la peau et les cheveux.
Propriétés
(Source : https://nature-plantes-et-beaute.com)
Voici quelques idées d’utilisation du vinaigre de pissenlit :
- Dilué à parts égales d’eau, il peut être utilisé comme rince-cheveux
- Dilué avec de l’eau et tamponné sur la peau qui démange à cause de piqûres d’insectes va la calmer
- Verser 1 tasse de vinaigre dans la baignoire avec 1 tasse de sel d’Epsom pour les muscles fatigués endoloris
- Préparer une vinaigrette maison
- ….
Ingrédients
- Une cinquantaine de fleurs et de feuilles de pissenlits fraichement cueillis
- ½ de vinaigre de cidre bio
Recette
- Rassembler les fleurs et les feuilles de pissenlit fraîches, bien les rincer et tamponner, puis remplir un grand pot en verre préalablement ébouillanté un pot. Ne pas trop les serrer.
- Verser le vinaigre de cidre sur le matériel végétal frais jusqu’à ce que le pot soit rempli jusqu’aux bords.
- Couvrir le dessus du pot avec du papier ciré ou une pellicule plastique, puis visser le couvercle. (Cela empêchera l’acidité du vinaigre de ronger les couvercles métalliques).
- Placer le pot couvert dans une armoire sombre et le conserver pendant 4 à 6 semaines, en secouant doucement de temps en temps.
- Filtrer et c’est prêt à l’emploi
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