Crème de noisettes

Cette crème de noisette est supers simple à réaliser. Elle est originale et délicieuse. Tu pourras en fourrer des crêpes fines à servir chaudes garnies d’une cuillère de crème fouettée.
(Source : www.marmiton.org)

Ingrédients et recette

Crème de noisettes
  • 500 g de noisettes décortiquées
  • 200 g de sucre fin
  • 1 litre de crème fraîche bio

  • Passer les noisettes à la moulinette électrique.
  • Puis, dans un mixeur, mélanger bien le sucre et cette poudre de noisettes.
  • Ajouter la crème fraîche et mettre au frigo

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