Huile laurier et romarin
Pour parfumer les poissons, les volailles et les pâtes à l’italienne…Cette huile laurier et romarin est parfaite. C’est une recette très simple, il suffira juste d’attendre 2 semaines avant de commencer à l’utiliser… Le soleil dans tes préparations culinaires.
C’est également une très jolie idée cadeau fait maison.
Ingrédients
- De l’huile d’olive vierge bio
- 3-4 branches de romarin sèches faite maison (Sécher et réduire en poudre les végétaux.) ou bio
- 1 feuille de laurier séchée faite maison (Sécher et réduire en poudre les végétaux.) ou bio
- Quelques baies roses
Recette
- Faire bouillir pendant 5 minutes une jolie bouteille
- Laisse refroidir sur un linge sec
- Introduire la feuille de thym, le romarin et les baies roses
- Compléter avec l’huile d’olive
- Bien reboucher et laisser poser au minimum 2 semaines avant de l’utiliser
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